Radici e Bellezza: il Salento che rinasce attraverso la cura
C’è una forza silenziosa che sta cambiando il volto della nostra terra, ed è la forza di chi ha scelto di restare e di curare. Recentemente, abbiamo avuto il piacere di ospitare in azienda la Fondazione CON IL SUD e il press tour “Visioni con il Sud”. È stato un momento di grande valore, in cui un gruppo di giornalisti e rappresentanti istituzionali ha potuto conoscere da vicino il modello di rigenerazione che stiamo portando avanti nel cuore del Parco dei Paduli.
Un’azienda esemplare per il territorio
Tra le realtà partecipanti al progetto Santi Paduli, siamo orgogliosi di essere stati inseriti in questo educational tour come azienda esemplare per l’azione concreta e autonoma nella rigenerazione del territorio. Il nostro impegno non è solo produttivo, ma è volto a favorire attivamente la biodiversità in un’area che ha dovuto affrontare la sfida durissima della Xylella.
Per noi è stato un piacere e un onore raccontare, insieme ai nostri figli, la nostra storia. Abbiamo condiviso con gli ospiti la visione che ci ha dato la forza di rimanere in una terra martoriata per ricominciare da zero. La nostra idea di rigenerazione è un percorso a tappe: è partita dalla cura degli uliveti, è passata attraverso la nascita del Bosco Agrosilvae e si è conclusa con “Cibo e Storie”, la nostra sala degustazione dedicata agli ospiti dove la terra si fa racconto.
Il cuore di Agrosilvae: i volontari e il Canale delle Pedicare
In questo viaggio non siamo soli. Al nostro fianco opera l’Associazione Agrosilvae APS, il cui motore instancabile sono i volontari. Sotto gli occhi dei giornalisti è emerso chiaramente come il loro impegno gratuito sia fondamentale per tradurre la sostenibilità in azioni tangibili, come la piantumazione di alberi per la riforestazione dell’Antica Foresta Belvedere.
Un esempio concreto di questa dedizione è la cura del Canale delle Pedicare. Negli anni, i volontari hanno trasformato gli argini in veri e propri corridoi verdi attraverso interventi periodici di pulizia, sfalcio controllato e monitoraggio dell’avifauna, permettendo a specie come cicogne e aironi di tornare a popolare queste zone. Questa visita in azienda, che abbiamo avuto il piacere di offrire interamente come Azienda Agrosì insieme all’Associazione Agrosilvae, è stata la dimostrazione di come la collaborazione tra pubblico e privato possa generare bellezza e coesione sociale.
Una visione condivisa
Non serve rumore per cambiare il mondo.
Basta restare anche quando nessuno ci crede.
Chi ha radici non ha fretta e soprattutto immagina bellezza.
Grazie a chi crede in noi e ci ha voluto in questa meravigliosa visione condivisa;
Grazie ai giornalisti che hanno saputo cogliere le nostre emozioni.
Photo di Papel Studio
Di seguito i link delle varie testate giornalistiche.





