Le Nostre Esperienze: Vivi il Salento Autentico con Agrosi

“Non è solo una visita. È un abbraccio alla terra, alle mani che la lavorano, ai sapori che racconta.”

Benvenuto nel cuore del Salento biologico.
Tra oliveti biologici, il Bosco Agrosilvae e il frantoio di famiglia, ti invitiamo a vivere esperienze lente, genuine, fatte di incontri veri e sapori che restano nel cuore.
Ogni attività è pensata per piccoli gruppi, per garantirti un’esperienza intima, personalizzata e lontana dal turismo mordi-e-fuggi.

✨ 100% biologico • Km0 • Guida familiare • Posti limitati

Cooking Class: “Impara a cucinare con gli agrichef Agrosì”

Metti le mani in pasta e scopri i segreti della cucina salentina.

Guidato dalla nostra famiglia, preparerai con le tue mani piatti della tradizione: orecchiette con cime di rapa, pittule, sagne ncannulate… tutto con ingredienti coltivati da noi: olio EVO biologico, verdure dell’orto, legumi antichi.

✅ Laboratorio pratico con chef di famiglia
✅ Ingredienti 100% aziendali e stagionali
✅ Pranzo condiviso con i piatti preparati + degustazione olio e vino
✅ Ricettario personalizzato in omaggio da portare a casa

“Ho cucinato con Monica e Giuseppe: sembrava di essere a casa della nonna, ma con un tocco di professionalità. Indimenticabile!” – Recensioni Google ⭐⭐⭐⭐⭐

🕒 Durata: 3,5-4 ore | 💶 Da €60/pax | 👥 Min. 6 persone
📅 Disponibile giovedì o su richiesta | 👨‍👩‍👧‍👦 Adatto a famiglie (bambini under 8 gratis)

[📩 PRENOTA LA TUA COOKING CLASS]

Visita Oliveti e Frantoio: “Dalla pianta alla bottiglia, la storia del nostro Olio Evo Bio”

Cammina tra filari secolari e scopri come nasce l’olio che ami.

Un percorso sensoriale e narrato, dove il frantoiano ti accompagnerà passo dopo passo: dalla raccolta delle olive alla spremitura a freddo, fino allo stoccaggio in atmosfera controllata. Imparerai a riconoscere un olio EVO di eccellenza, non solo al gusto, ma con tutti i sensi.

✅ Tour guidato nell’uliveto biologico
✅ Visita al frantoio storico con spiegazione del processo produttivo
✅ Racconto della rinascita post-Xylella e della biodiversità Agrosi

“Giuseppe ci ha fatto vedere il frantoio con una passione che ti contagia. Ora ogni goccia d’olio ha un nome, una storia, un profumo.” – Recensioni Google ⭐⭐⭐⭐⭐

🕒 Durata: 60 min | 💶 €25/pax (bambini under 10 gratis) | 👥 Min. 2 persone
📅 Lun-Ven 9:00-18:00 | Sabato e Domenica su prenotazione

[📩 PRENOTA LA VISITA]

Degustazione Prodotti Bio e Km0: “Il gusto vero della Puglia, a tavola con Agrosi”

Assapora la nostra terra in un brunch preparato con amore, tra cantine storiche e giardino.

Accolti nelle antiche cantine di famiglia (dal 1816!), degusterai piatti tipici preparati al momento con i nostri prodotti: olio EVO, verdure, legumi, grano antico. Ogni boccone è un viaggio nella biodiversità del Salento, abbinato a un calice di vino locale.

✅ Brunch con 3-4 portate di cucina tradizionale
✅ Ingredienti 100% biologici, coltivati e trasformati in azienda
✅ Abbinamento olio EVO + vino del Salento
✅ Possibilità di acquistare nello shop “Agrosì | Cibo e Storie”

“Ho mangiato cose che non sapevo nemmeno esistessero. Tutto fresco, genuino, preparato con ingredienti che ho visto crescere poco prima. Un’esperienza che consiglio a tutti.” – Recensioni Google ⭐⭐⭐⭐⭐

🕒 Durata: 70 min | 💶 €45/pax (bambini under 6 free – 7- 12 anni 25 euro ) | 👥 Min. 6 persone
📅 Su prenotazione | 🌿 Menu personalizzabile (vegetariano/vegano/intolleranze)

[📩 PRENOTA LA DEGUSTAZIONE]

Taste Olive Oil: “Impara ad assaggiare l’oro giallo del Salento”

Un mini-corso professionale per diventare esperto di olio EVO.

Vuoi capire davvero la differenza tra un olio buono e uno eccellente? Durante questa esperienza guidata, imparerai la tecnica di assaggio professionale: osserverai colore e fluidità, annuserai i profumi, assaggerai con il metodo corretto per percepire fruttato, amaro e piccante.

✅ Degustazione guidata di 3-4 varietà di olio EVO biologico
✅ Tecniche di assaggio professionale spiegate in modo semplice
✅ Focus su qualità, sostenibilità e tracciabilità

“Non pensavo di poter ‘leggere’ un olio come un libro. Ora ogni volta che apro una bottiglia, ricordo le parole del mastro oleario. Un’esperienza che ti apre un mondo.” – Recensioni Google ⭐⭐⭐⭐⭐

Durata: 60 min | 💶 €20/pax | 👥 Min. 2persone
Lun-Ven 9:00-18:00 | Sab e Domenica su prenotazione

[📩 PRENOTA IL TASTING]

# Taste Olive Oil: “Degustazione guidata nelle cantine storiche Agrosì”

**Un viaggio sensoriale tra le cantine di famiglia, tra oli pregiati e sapori salentini.**

Accomodati ai tavoli in legno d’ulivo, tra le note e curate cantine storiche della nostra azienda, scoprirai le sfumature aromatiche di 3 oli extravergine selezionati, abbinati a una frisella biologica tipica salentina.

✅ Analisi guidata di 3 oli EVO biologici
✅ Frisella biologica tipica salentina inclusa
✅ Ambientazione nelle cantine storiche di famiglia

🕒 Durata: ~1 ora | 💶 €25/pax (promo €20/pax) | 👥 Min. 2 persone
📅 Prenotazione richiesta almeno 1 giorno prima, pagamento anticipato via link

[📩 PRENOTA IL TASTING]

Domande Frequenti (FAQ)

👕 Cosa devo indossare? Abiti comodi e scarpe chiuse per la visita in uliveto. In caso di pioggia, le attività si svolgono al coperto nel frantoio storico o nelle cantine.

🥗 Avete opzioni vegetariane/vegane? Sì! Tutti i menu possono essere personalizzati. Segnalacelo al momento della prenotazione.

👨‍👩‍👧‍👦 Possono partecipare i bambini? Assolutamente sì! Abbiamo attività dedicate e prezzi agevolati. Per la cooking class, i bambini under 12 partecipano gratis con un adulto.

🚗 Come si raggiunge Agrosi? Siamo a Supersano (LE), in Via Vittorio Emanuele 42. Invieremo mappa e indicazioni dettagliate alla conferma della prenotazione.

👨‍👩‍👧‍👦 La prenotazione è valida solo e soltanto quando si effettua il pagamento al link ricevuto all’atto della prenotazione.

🌟 Perché scegliere Agrosi?

✅ Famiglia, non azienda: sarai accolto da Monica, Giuseppe e il team, non da un operatore turistico
✅ 100% biologico certificato ICEA: ogni ingrediente ha una storia tracciabile
✅ Biodiversità reale: non solo ulivi, ma bosco, erbe spontanee, varietà antiche
✅ Recensioni che parlano chiaro: 4.9/5 su Google, con ospiti che tornano e ci consigliano
✅ Piccoli gruppi: massima attenzione, zero folla, esperienza autentica garantita

“Non è un’esperienza turistica. È un ritorno alle radici. E quando te ne vai, porti con te non solo una bottiglia d’olio, ma un pezzo di Salento nel cuore.”