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In Apulien, im Herzen des Salento , dem „Land zwischen zwei Seen“, hat die Herstellung vom nativen Olivenöl extra sehr alte Wurzeln wie die der Familie Agrosì, die seit über zwei Jahrhunderten die Eigentümerin eines landwirtschaftlichen Betriebs ist.
Liebe für die Tradition, Umweltfreundlichkeit und Innovation sind die Mitteln, die die Firma einsetzt, um die Olivenhaine zu pflegen, aus denen ein erlesenes Olivenöl extra hergestellt wird. Dies Olivenöl weist unverkennbare Eigenschaften auf, die durch eine sorgfältige Ernte und das fachkundige Mahlen gewährleistet werden.

Die Olivenhaine begleiten die Reise durch den Salento und werden die absoluten Protagonisten der Landschaft e der Wirtschaft von vielen kleinen Dörfern.
Giuseppe Agrosì hat die von seinem Großvater gestarteten Tätigkeit fortgesetzt, mit 5000 hundertjährigen Olivenbäumen, die er persönlich pflegt. Das Engagement und die mehrjährige Erfahrung kombiniert sich mit der Leidenschaft der letzten Generation und fließen in ein Produkt zusammen, das das Neue mit der Tradition ausgeglichen vereinigt.

Das Betrieb verfügt über eine eigene Ölmühle, wo kurz nach der Ernte das Olivenöl von den in Reifung befindlichen Oliven gewonnen wird. Danach wird das Olivenöl in Edelstahlbehältern aufbewahrt und in den gleichen Räumen abgefüllt.
Das native Olivenöl Extra Agrosì versichert gute Qualität und einen ausgeprägten Charakter. Visuell elegant, goldengrün, mit einem umfangreichen Bouquet, einem fruchtigen bis zu Kräuterwürzigen Aroma, der auch an grüne Mandeln erinnert.
Der Geschmack ist harmonisch, passt gut zu dem Duft und ist reich an anhaltenden pflanzlichen Nuancen.

“Unser Land ist mit der Qualität unserer Produkten zusammengewachsen: Unsere Arbeit, unsere Entscheide, unser Engagement und unser Herz erhöhen seinen Wert.”

Giuseppe Agrosì

Giuseppe +39 348/9285238 | Monica +39 328/8912212