Il nostro olio

“La nostra terra è cresciuta con la qualità dei nostri prodotti: il nostro lavoro, le nostre scelte, il nostro impegno ed il nostro cuore renderanno sempre più ampio il suo prestigio.”

Giuseppe Agrosì

bottiglie di olio agrosi

Perchè sceglierci?

QUALITÀ E PROFESSIONALITÀ

Un sapore dalle caratteristiche inconfondibili

ESPERIENZA

La famiglia Agrosì è impegnata in questa attività da oltre due secoli.

TRADIZIONE E INNOVAZIONE

L’esperienza produttiva della famiglia si unisce all’entusiasmo della nuova generazione.

RISPETTO DELL'AMBIENTE

5000 alberi di olivo centenari, coltivati con metodi ecocompatibili.

Dal produttore al consumatore

Filiera lunga, anzi lunghissima tradizionale

PRODUTTORE

GROSSISTA

CENTRALE D’ACQUISTO

SUPERMERCATO

CONSUMATORE

Filiera corta Agrosì

in 48h il nostro olio è sulla vostra tavola

PRODUTTORE

CONSUMATORE

Dicono di noi…

Le nostre ricette

COME CUCINARE I CECI o FAGIOLI SECCHI

Questo articolo nasce dalla necessità di spiegare in modo semplice come cucinare i ceci o fagioli secchi. Noi di Azienda Agricola Agrosì, produciamo essenzialmente OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIO, e per la nostra famiglia e per gli ospiti delle nostre degustazioni e delle casa vacanze abbiamo un orto, da dove raccogliamo le verdure fresche.  Alle …

Orecchiette alle Cime di Rapa…con sorpresa!

Ogni buon pugliese sa cucinare le orecchiette alle cime di rapa. Sono qui oggi a raccontarvi la nostra ricetta, quella fatta da mia mamma Italia,

Il RE dell’estate: sua Maestà il Basilico!

Ogni anno  Giuseppe Agrosì, pianta nel proprio orto biologico, filari e filari di basilico. Ne cura la crescita, i filari odorosi fanno da compagnia ai filari di piante di pomodoro. Sono piantate  insieme  nello stesso periodo e serviranno entrambe la famosa salsa in bottiglia fatta in casa.

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